logo    LG-Pomôcky pre cukrárov  Všetko na pečenie a zdobenie  Pečte s nami 

Úvod »Suroviny na pečenie» Fondant 15 kg


        

Fondant 15 kg

 

Číslo produktu: 1000
naša cena:
29,00 EUR ( Cena je s DPH )

do košíka:
  ks  

Hmotnosť 15 kg

Stači vo vodnom kúpeli nahriať a použiť.

cukrová poleva

Zloženie: cukor, glukózový sirup, voda.

 

Fondánová hmota je určená k potieraniu a namáčaniu venčekov, veterníkov, perníčkov, punčových rezov a iných cukrárskych výrobkov.

Pred použitím hmotu prehrejte vo vodnom kúpeli pri teplote približne 40 °C, teplota nesmie presiahnuť 50 °C. Pokiaľ potrebujete hmotu tekutejšiu, narieďte ju vodou, kompótovou štavou alebo likérom. Pridaním sušeného mlieka, práškového cukru a oleja vznikne tvarovacia hmota.

 

Skladujte v suchu na chladnom mieste.

 Minimálna trvanlivosť 6 mesiacov od dátumu výroby

       

Výživové údaje na: 100ml

Energetická hodnota/energia 1485kj

  355kcal

Tuky 0g

z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g

Sacharidy 87,5g

 z toho cukry 87,5g

Bielkoviny 0g

 Soľ 6,4g

YTIzM